NDJ-8S旋轉粘度計操作使用，準備被測液體，將被測液體置于直徑不小于70mm，或平底是容器中，正確控制被測液體的溫度。（因溫度的波動會直接影響粘度）將儀器的保護架，逆向旋入儀器下端頭上。仔細調整儀器的水平，檢查儀器的水準器氣泡是否居中，保證儀器處于水平的工作狀態。參照量程表，選擇適配的轉子旋入轉子連接頭（向右旋裝上，向左旋卸下）緩慢調節升降旋鈕，調整轉子在被測液體中的高度，直至轉子的液體標志（凹槽中部）與液面相平。測試液體時溫度必須溫度，（否則儀器讀數有波動）以保持顯示值的準確性。
NDJ-8S旋轉粘度計的安裝，從包裝箱中取出底座、升降柱、手柄、分別將支柱旋入底座。（齒輪面對準自己），將粘度計手柄緊固在升降柱上。旋動升降鈕調整上、下升降松緊程度然后將儀器后面T形塊套進手柄上并緊固（使儀器左右平整）調節底座上的三個水平螺釘，使儀器水平泡處于黑圈中心。取下儀器下端的保護帽。接通電源，全鋁機頭，高亮度LCD顯示，配有RS-232通訊接口可連接PC。選配溫度傳感器，可實測液體溫度，選配微型打印機可直接打印測試結果。
NDJ-8S旋轉粘度計采用先進的機械設計、制造工藝和微電腦控制技術，數據采集正確；顯示器選用藍背光、高亮度的LED顯示屏，數據顯示清晰.本儀器具有測量靈敏度高，測試結果可靠，使用操作方便，造型美觀大方等特點，是用來測量牛頓液體的粘度和非牛頓液體的表觀粘度的理想儀器，可廣泛應用于油脂、油漆、塑料、藥物、食品、涂料、洗滌劑等各種流體粘度的測量。本儀器還配有RS-232、溫度傳感器、打印機等接口功能。選配與PC機連接線并安裝光盤后，可按需記錄各項測試數據，選配溫度傳感器可實測液體的溫度，選配微型打印機可直接打印測試結果。
