把潤滑油加熱，隨著油溫的上升，油蒸汽蒸發量越來越大，當這些油氣與空氣混合的濃度可用電點火器點著閃火時的油溫即為該油的閃點。油的餾分越輕，閃點越低。它同時也是表示油在儲運時易燃性的指標之一，一般說來閃點低于45℃為易燃品，45℃以上為可燃品，使用溫度比閃點高20℃~30℃以上即可安全使用。

閃點有兩種，在敝開條件下測定的稱開口閃點，在密閉條件下測定的稱閉口閃點，同一產品開口閃點溫度高于閉口閃點，一般易揮發油品測定閉口閃點。

凝點和傾點：

在規定的冷卻條件下油品停止流動時的***溫度稱凝點，它的凝固和純化合物的凝固不同，潤滑油的凝固僅是看整體看來不流動而不是變成固體。

潤滑油的凝點是表示低溫流動性的指標，它的數值要求高低與實際使用環境有關，低溫下不能使用搞凝點的產品，但也不是凝固點越低越好，因為使用油的凝點降低要增加產品成本，一般油的凝點比使用環境低5~7℃即可。

傾點表示在降溫時被冷卻的油品開始流動的***溫度。它與凝點都是表示油的低溫流動性的指標，無根本差別，只是在測定時的方法上有所不同。同一油品，一般傾點比凝點高2~3℃.